Aquests zapallitos són una delícia són cremosos suaus i molt rics se't desasen a la boca, trigaràs a fer-los 35 minuts i seran una guarnició ideal per acompanyar-la amb qualsevol tipus de carn.
Anima't que és extremadament fàcil de preparar ideal per a principiants a la cuina.
Ingredients
1 quilo de zapallitos verdes
750 centímetres cúbics d'aigua
150 grams de formatge blanc
100 centímetres cúbics de crema
50 grams de formatge ratllat
Surt al teu gust
Preparació
Renta i pela els zapallitos tallar-los en petits cubs o en petites rodanxes com agradis o et sigui més fàcil, posa els zapallitos en una cassola amb abundant aigua amb sal bullint i cuinar a foc moderat 20 minuts. O quan l'aigua s'hagi reduït considerablement, afegir el formatge crema la crema i el formatge ratllat.
Conserva en el foc de 6 a 8 minuts més i reiterar, servir els zapallito amb la salsa espessa en plat fons.