Zapallitos farcits amb ricota i formatge

Ancaro

zapallitos-farcits

Ingredients:

2 saballets,
100 grams de ricota descremada
100 grams de formatge magre o baixes calories
1 ou
1 feta de pernil cuit
1 cullerada de civada
1 cullerada de pa ratllat
1 cullerada de pebre vermell
Esprai vegetal.

Preparació

Talla els zapallitos per la meitat, ahuécalos amb una cullereta, pica la polpa i barreja-la amb la ricota descremada, l'ou, el formatge tallat en glaçons i el pernil.

Condimentar, omple els zapallitos, escampar-hi el pa ratllat i el pebre vermell. Escalfa al forn fins que els zapallitos estiguin cuits.


El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Mario Bignami va dir
    fa 15 anys

    Absent per molts anys del meu país tracte de encortar la distància conservant alguns costums gastronòmiques: Matambre farcit, empanades, pastís pascualina i ara incorporaré (amb sort) els zapallitos farcits, ja que en l'inici de la primavera planti les llavors que em van enviar des Bs. As..Me agradaria altres receptes que utilitzin zapallitos i el temps que cocció al horno.Gracias i felicitacions per l'est Site tan útil i variat. Mario USA.

    Respondre a Mario Bignami