Saltat de verdures amb tonyina i salsa de soja

Ens encanta saber que us agraden les receptes senzilles i les altres mes elaborades que us vam mostrar diàriament, per això aquí teniu diferents plats de carns, verdures i peixos que us podem oferir perquè aneu variant i sorprenent a tots els comensals.

De la mateixa manera, la recepta d'avui sera un saltat de verdures amb tonyina i salsa de soja, Una combinació deliciosa amb un toc fantàstic que haureu provar, per això heu d'anar a comprar el necessari i alhora organitzem el temps, perquè no se'ns passi res per alt.

Grau de Dificultat: Fàcil
Temps de Preparació: 10 minuts

Ingredients:

• una llauna de tonyina gran
• carbassó
• albergínia
• salsa de soja
• oli
• sal

Així doncs, un cop ho tingueu tot llest, és molt senzill de preparar aquest plat d'avui, De manera que començarem a tallar a daus la verdura, tant l'albergínia com el carbassó, Per saltar a la paella amb una mica d'oli i sal.

Així mateix, mentre es van fent les verduretes a la paella, Podem continuar obrint la llauna de tonyina, i llevant-li l'aigua que li sobra, per fer a la paella juntament amb la verdura i saltar-ho tot bé.

Quan aquest mes o menys fet, agafarem un cullera gran i posarem la salsa de soja, per barrejar-la amb tot l'anterior, posant un rajolí d'aigua perquè es vagi fent a foc suau, fins que es consumeixi de el tot.

Un cop tinguem el saltat, Ja podrem col·locar-lo en un plat i estarà a punt per menjar, amb un filet de peix a la planxa o una bona amanida. Així que no dubteu en preparar aquest plat i gaudir de seu magnífic sabor. Sense mes d'afegir us desitjo un bon profit i que ens expliqueu que tal us ha semblat.