És una deliciosa combinació de sabors un plat ideal per acompanyar d'una amanida verda per menjar sense culpes i cuidar la teva silueta.
Ingredients
4 pits de pollastre d'uns 100 grams cadascuna
4 culleretes de salsa de soja
1 Llimona
4 culleretes de mostassa
2 grans d'all
Preparació
Treu-li la pell al pit i posa-la en una asadera per a forn, pinzellada amb oli d'oliva. En un recipient barreja la sal, la mostassa, la salsa de soja, el suc de la llimona i l'all ben picat veure-te'l sobre de l'pollastre i cuina'l, 30 minuts.
Vaig servir en una font amb un matalàs d'enciam tendra, ben rentada salada, fresca, porta a la taula ben calent.