Avui us portem una recepta ben fresca i ideal per als dies més calorosos. El millor de tot és que a més és sana, ja que està feta únicament amb fruita i poc més. Es tracta d'un gelat d'alvocat i mango que pots decorar o complementar amb qualsevol altra fruita, convertint-se així en un berenar o postres perfecte per a aquesta temporada. És ideal per a aquelles persones que estan fent dieta i / o no volen menjar productes ensucrats.
A continuació, us deixem amb els ingredients i el pas a pas per a la seva elaboració. Veureu que fàcil és tenir un gelat ric i sa. També podeu fer-ho d'altres fruites que us agradin més, encara que sempre mantenint l'alvocat com fruita principal perquè és el que us donarà la cremositat de el gelat.
Gelat d'alvocat i mango
Una rica berenar el principals ingredients són només fruites. Vols provar-ho?
Autor: Carmen Guillén
cuina: espanyola
Tipus d'recepta: Gelats
racions: 8-10
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- 3 alvocats
- 2 mànecs
- 100 ml de llet desnatada
- raïm
- Nous
Preparació
- Aquesta recepta és tan fàcil de fer com pelar les fruites i tenir a mà una batedora o liquadora.
- El primer que farem serà pelar bé tant alvocats com a mànecs. Després tallarem tots dos a trossets petits i els farem fora un bol ideal per batre. A continuació, batrem les dues fruites fins que no quedin grumolls.
- El següent serà afegir 100 ml de llet desnatada, I tornarem a batre.
- El resultat el afegirem a una terrina de plàstic i la ficarem al congelador. Hauran de passar a el menys 2 o 3 hores fins que es congeli i quedi ideal per gelat.
- Un cop t'ho vagis a servir, pots afegir unes raïm i unes nous per completar.
notes
Pots afegir qualsevol tipus de fruita o llavor per completar aquest ric gelat.
Informació nutricional per ració
calories: 185