Carmen Guillén

La meva ment sempre oberta i predisposada a crear ara m'ha portat al món de les cuines. Des de ben petit m'ha fascinat l'art de combinar sabors, textures i aromes per crear plats únics i sorprenents. He viatjat per diferents països i cultures, aprenent de les seves tradicions culinàries i enriquint el meu paladar. Ara vull compartir amb vosaltres les meves receptes preferides, fruit de la meva experiència i passió per la cuina. Espero que us agradin i les poseu en pràctica. Estan delicioses! En aquest bloc trobareu receptes de tota mena: des de les més tradicionals i casolanes, fins a les més innovadores i exòtiques. M'agrada experimentar amb ingredients, tècniques i sabors, i donar el meu toc personal a cada plat. També us explicaré alguns trucs i consells perquè les vostres elaboracions surtin perfectes.