La gelatina és una de les postres estrella entre els nens, les podem trobar de molts sabors, de manera que sempre n'hi ha alguna que agrada ia més els resulta molt divertida. El seu gran avantatge és que l'accepten tant a l'hivern com a l'estiu, però quan la calor ens acompanya sempre ve més de gust una gelatina fresqueta. Què us sembla si la fem servir per fer que els nens mengin més fruita? És molt fàcil !.
Grau de dificultat: Molt fàcil
Temps de preparació: 10 minuts (+ temps de quallat)
Ingredients:
- Fruites a l'gust
- Un grapat d'algues agar agar
- Sucre
- 2 rodanxes de síndria
Elaboració:
Pelem i tallem les fruites a daus. En el meu cas he posat: un plàtan, una poma, una pera i 2 kiwis.
En un pot afegim un got d'aigua i bullim durant 5 minuts un grapat d'algues agar agar, remenem fins que es dissolguin bé. Traiem les llavors al meló d'Alger i la passem per la la batedora juntament amb una mica de sucre a l'gust. Després li afegim l'aigua amb l'agar agar. Afegim aquesta barreja a la fruita i deixem reposar a la nevera unes quantes hores fins que veiem que ha quallat.
Nota: Si no tenim agar agar podem utilitzar un sobre de gelatina de el gust que més ens agradi.
Més informació - Pomes banyades en xocolata
Senyora dunia vostè en què pais viu? Jo vaig estar casada amb un irani, només volia preguntar-li si sap preparar pa àrab?
Hola Simin!
Doncs pròximament tindrem la recepta per aquí 😉
Una salutació!