La recepta d'avui és econòmica, senzilla de fer i sobretot molt dolç per als paladars més llaminers. Es tracta d'un flam de galetes caramelitzat preparat a l' microones, Que pot servir-nos com a postres o com a berenar per acompanyar el cafè de la tarda.
Els encantarà als més petits de la casa!
Flam de galetes
La recepta d'avui és un ric flam de galetes caramelitzat. Ideal per berenars i postres.
Autor: Carmen Guillén
cuina: espanyola
Tipus d'recepta: postres
racions: 4-5
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- 3 ous
- 1 got de sucre
- 2 gots de llet
- 13 galetes Maria
- caramel líquid
Preparació
- En un bol apte per a barrejar anem tirant els 3 ous, el got de sucre i els dos gots de llet. Barregem bé i tot seguit tirem les galetes tallades a trossets. També podeu fer-les fora prèviament ben triturades però agrada més que es vegin els trossos de galetes.
- Preparem un motlle, sobre el qual abocarem una mica de caramel líquid, Per posteriorment fer la barreja de l'flam. El posem al microones durant 12 minuts a 700.
- I llest per menjar!
notes
Pots acompanyar el flam amb trossets de fruites o amb unes panses.
Informació nutricional per ració
calories: 375