Una recepta rica en ferro per nodrir a la teva família:
Ingredients
2 cebes grans en fines julianas
1 morón mitjà en fines julianas
4 bifes de fetge
Oli quantitat necessària
Sal i pebre a gust
procediment
Posa a reahogar en una paella amb oli la ceba i el morón, un cop tendre afegeix els bifes prèviament ruixats amb sal i pebre de banda i banda. Cuina'ls cinc minuts de cada costat.