Avui us vull proposar una amanida perfecta per a aquesta època de l'any. una amanida de pollastre molt fàcil de preparar que podeu prendre com a entrant o utilitzar per omplir els vostres entrepans quan aneu a la platja o sortiu a passejar pel camp. Té moltes possibilitats.
Preparar és cosa de nens. Té una llista d'ingredients curta i si com jo utilitzeu maionesa comercial, la llista de passos s'escurça dràsticament. és una amanida molt versàtil a la qual podeu incorporar altres verdures, les que més us agradin o les que tingueu a mà. Us animeu a provar-la?
Amanida de pollastre de primavera
L'amanida de pollastre de primavera que avui preparem és perfecta com a entrant o com a farciment d'un sandvitx. Prova-!
Autor: Maria
Tipus d'recepta: entrada
racions: 2
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- 2 tasses de pollastre cuit esmicolat
- ½ tassa de col vermella
- ½ tassa de pastanaga ratllada
- 1 tassa d'espinacs frescos
- 5 cullerades de maionesa
- ½ cullerada de vinagre de poma
- ¼ culleradeta d'all en pols
- Sal
- pebre
Preparació
- En un bol barregem la maionesa, L'all en pols, el vinagre i la sal i el pebre a gust. Un cop barrejats, vam provar i rectifiquem el gust si fos necessari.
- Piquem els espinacs i les incorporem a l'bol.
- A continuació, afegim la pastanaga i el pollastre i barregem fins que tot estigui uniformement cobert per el guarniment.
- Vam provar i afegim mes sal o pebre si creiem que li cal.
- Lo reservem a la nevera tapat amb paper film fins al moment de degustar-lo.
excel · lent