Aquesta recepta simple i senzilla no et pot faltar a l'hora d'una entrada completa, una festa o esdeveniment especial:
Ingredients
- Puré de polpa de 2 paltas
- 1 ceba ben picada
- 2 cullerades de Manteca tova
- Una mica d'oli d'oliva
- Abundant suc de llimona
- Sal i pebre a gust
- 1 Pa casolà o pa de molda escorçament
Preparació
Prepara un puré amb la polpa de dues paltas. Incorpora una ceba ben picada prèviament saltejada i emblanquinada amb dues cullerades de mantega, Agrega abundant suc de llimona acabat d'esprémer (una llimona i mig), sal, pebre i unta en sobe llesques de pa escorçat.
Gràcies, és el que estava buscant, fàcil de preparar i barat.