Fa uns quants mesos ja, us portava la recepta d'un ric follet de xocolata preparat a l'microones, bàsicament és com el brownie de xocolata light desfeta que us porto avui, amb l'excepció i diferència que aquest últim té moltes menys calories que el primer. Una cosa molt a tenir en compte ara que estem intentant baixar uns quilets de cara al Nadal.
Si us agrada la xocolata, si voleu sorprendre a algú amb un esmorzar diferent i ràpid de fer, aquesta és la vostra recepta. No deixeu de provar-la! Està deliciós!
- 2 cullerades soperes de farina integral
- ½ cullerada de stevia líquida o en pols
- 2 cullerades soperes de cacau light en pols
- 1 ou
- 1 cullerada sopera de llet desnatada
- 1 cullerades soperes d'oli d'oliva
- agafem una tassa que sigui grandeta i el primer que farem serà el ou. Batem bé amb l'ajuda d'una forquilla o cullereta i posteriorment li afegim la cullerada de llet semidesnatada o desnatada y una altra d'oli d'oliva verge extra. Tornem a remenar bé.
- Amb un cullerada sopera primer afegim dos de farina integral, Dues de cacau light en pols i la mitja cullerada de stevia líquida o en pols (Amb ella contrarestem les calories de l'sucre).
- Remenem tot bé, Sense deixar grumolls de farina ni de cacau i quan tinguem una barreja totalment homogènia, introduïm la tassa al nostre microones a una potència normal durant dos minuts. El brownie pujarà una mica, però tranquils, no arribarà a sortir de la tassa.
- I llest! Rico brownie a la tassa: deliciós i amb molt poques calories.