Segur que has llegit la paraula «Nocilla» i has decidit obrir aquest article gairebé sense pensar. No ens podem resistir a la seva deliciós sabor!
Aquesta recepta és per a aquests dies que no tens dolços per berenar, per aquests matins o tardes en les que necessites una aportació extra de sucre, o per a aquests dies en què simplement estàs fart o farta de dieta i necessites la xocolata com el respirar. Que els remordiments no et reconcoman i gaudeix! Un dia és un dia, i si són mossets de nocilla, ¿No s'engreixaran tant, no?
- 250 grams de massa trencada per pasta de full
- Nocilla
- descongelem la pasta brisa, Una hora abans de posar-nos a fer els mossets de nocilla. És important, que la massa estigui totalment descongelada perquè no es trenqui la pasta de full.
- Anem estirant la massa, i la tallem en forma de quadrat. Dins de cada quadrat afegim una culleradeta de nocilla i tanquem en forma de bec, aixafant les vores amb l'ajuda d'una forquilla.
- Si vols que els mossets tinguin una mica de brillantor pots passar-los un poc d'ou batut per sobre, amb l'ajuda d'una brotxa de cuina. Però en aquest cas, no vaig voler que sortissin brillants.