Et mostro una entrada freda especial. Prepara-per a la teva pròxima festa.
Ingredients:
1 pionono
1 llauna noia de margallons
300 g. de gambetes ben nets i pelats
1/2 quilo de salsa golf
1 palta
Preparació:
Renta i talla la palta per la meitat al llarg; treure el carozo i la polpa. Talla la polpa en petits trossos, també les gambetes i els margallons.
En un bol barreja tots els ingredients i s'amaneix amb molta salsa golf. Obre el pionono i unta amb salsa golf. A sobre escampa la barreja i aplana amb l'espàtula.
Enrotlla el pionono i posa-ho en una font. Unta novament amb salsa golf i llevalo a l'heladera.