Kuhajte božićnu piletinu ili puretinu sa slatko kiselkastim umakom, kako biste polizali prste, bit će ukusno i piletini će dati spektakularnu boju i miris.
Tako je lako napraviti da ćete ga za samo 5 minuta pripremiti, poprskati piletinu i skuhati s ovim ukusnim sokom.
Sastojci
10 kašike senfa
1 čaša bijelog vina
3 kašike džema od marelica
So i biber
Priprema
Stavite senf u posudu i pomiješajte ga sa džemom od marelica i rezervirajte.
U drugoj posudi miješajte bijelo vino, so i biber dok se sve dobro ne sjedini, a zatim otopite džem i senf iz prethodne pripreme, uz male kapljice vina, malo po malo tako da nema grudica vino, marmelada.
Uzmite piletinu i odnesite je u rernu.