Tslani spanać arta , bez podloge od lisnatog tijesta ili bilo kakvog tijesta. Krenimo od lakših jela.
Slani kolači Mogu se pripremiti od bilo kojeg sastojka, nedostatak slanih kolača su kalorije, između baze i sira i vrhnja obično su vrlo jaki i imaju mnogo kalorija.
Slane pite idealne su za pripremu na večeri, obrok s prijateljima, topao ili hladan, su odlični. Od njih se može praviti i povrće, tako da bolje pristaje. Iz tog razloga sam pripremio ovaj kolač smanjujući kalorije, nema osnovu, a stavio sam tučeni sir sa malo masnoće, u njemu je samo malo ribanog sira smjese i malo na vrh, vrijeme za gratiranje.
Vrlo je dobar i vrlo kremast, predlažem da ga isprobate i uživate u bogatoj torti od špinata.
- 1 paket svježeg ili smrznutog špinata
- 3 jaja
- 200 ml ispareno mleko
- Tučeni sir s malo masnoće 5-6 kašika
- 60 gr. naribani sir
- Ulje
- so
- Pepper
- Prvo pripremimo špinat, ako su svježi operemo ih i pirjamo na tavi ili stavimo kuhati. Koristio sam smrznuto, skuvao sam ih s puno vode, a kad je zakuhalo, ostavio sam ih 5 minuta.
- S druge strane pripremamo smjesu za torte. U posudu stavite jaja, tučeni sir, naribani sir, ispareno mleko, malo soli i bibera.
- Sve zgnječimo mikserom ili robotom.
- Ovoj smjesi dodamo dobro ocijeđeni špinat. Mi ga vrlo dobro miješamo.
- Svu smjesu stavimo u kalup. Podlogu prekrivamo ribanim sirom.
- Kalup uvedemo u pećnicu, stavit ćemo ga u srednji pladanj na 180ºC, zagrijavati i spuštati. Ostavit ćemo ga oko 20-30 minuta.
- Pažljivo ga izvadimo, stavimo na poslužavnik i poslužimo toplo.
- Vrlo jednostavno i brzo za pripremu.
- Nadam se da voliš ga.