Punjeni avokado salatom, lagana i glatka predjela. Idealno jelo za početak obroka. Avokado je idealan za salate, odlično se kombinira s ostalim sastojcima.
Pune se na više načina, salate se mogu napraviti tako raznolike da ih možemo napraviti onako kako najviše volimo.
Da se ovi razlikuju avokado punjen salatom, koristila sam koru avokada i predstavite salatu, to je drugačije. To je svježa, lagana predjela koja se priprema u kratkom vremenu, ne treba je kuhati, a može se popratiti dobrim vinaigretteom ili ružičastim umakom kao što sam pripremio ovom prilikom. Nadam se da voliš ga.
Salata punjena avokadom
Autor: montse
Tip recepta: dolazni
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 4 srednja avokada
- 1 zelena salata
- Rakovi štapići
- 1 mladi luk
- Lonac maslina
- Za sos:
- 1 konzerva majoneze
- Kečap
- Nekoliko kašika rakije (po želji)
Priprema
- Započet ćemo stavljanjem salate u vodu.
- Avokado prepolovimo, avokado uklanjamo pazeći da ne slomi kožicu.
- Sve smo isjekli na sitne komade, avokado, mladi luk, rakove štapiće, malo zelene salate i malo maslina.
- Pripremamo ružičasti umak.
- U posudu stavimo nekoliko kašika majoneze, malo kečapa i par kašika rakije, promiješamo i pokušavamo dodavati sastojke dok ne ostavimo da nam se sviđa.
- Stavimo nekoliko kašika ovog sosa sa svim sastojcima salate, promiješamo i uz pomoć žlice punimo kalupe od avokada.
- Stavimo izvor ili pojedinačni tanjir s listovima zelene salate, na vrh stavimo punjeni avokado, na vrh stavimo još malo sosa i malo maslina.
- Držat ćemo ga u hladnjaku vrlo hladnog do vremena posluživanja.
- I ova salata će biti spremna,