Pletenica od lisnatog tijesta sa čokoladom i orasima, ukusna grickalica za desert ili uz kafu. Slatkiši od lisnatog tijesta jednostavni su i vrlo dobri bilo da su slatki ili slani, ja ih često koristim, a u pratnji čokolade i orašastih plodova odličan je desert.
Pripremio sam ovu pletenicu od lisnatog tijesta s čokoladom i orasima uz kavu, jedan od onih improviziranih deserta, jer nemate ništa, ali bio je jako dobar i hrskav.
A ako vam se sviđa Čokolada Vrlo je dobro, ali možete staviti i druga punila, poput anđeoske kose, kreme ...
Poput oraha, mogu se zamijeniti za drugo suho voće.
Pletenica od lisnatog tijesta sa čokoladom i orasima
Autor: montse
Tip recepta: Deserti
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 pravokutni list lisnatog tijesta
- 200 gr. čokoladni deserti
- 50 ml. krema za kuhanje
- Šaka oraha
- 1 jaje za farbanje tijesta
- 3 kašike šećera
Priprema
- Da bismo pripremili pletenicu od lisnatog tijesta punjenu čokoladom i orasima, prvo ćemo razvući list lisnatog tijesta na radnu ploču.
- Sjeckanu čokoladu stavimo u posudu s kremom, stavimo je u mikrovalnu dok se sva čokolada ne odbaci.
- Čokoladu rasporedimo po tijestu, a da ne dođemo do ivica.
- Orahe nasjeckamo na sitne komade i stavimo preko čokolade.
- Lisnato tijesto pažljivo motamo, bit će poput kiflice.
- Možete ostaviti valjak cjelovit ili ga prepoloviti da napravite dvije pletenice.
- U svakoj rolni napravimo rez u sredini, ali bez da ga potpuno prerežemo, ostavićemo 2-3 cm nerezana.
- Lisnato tijesto ćemo valjati zajedno kao da je pletenica.
- Tukli smo jaje i slikali tijesto. Uvodimo je u pećnicu zagrijanu na 180ºC, uz zagrijavanje i spuštanje.
- Kad lisnato tijesto porumeni, izvadite ga iz pećnice. Neka se ohladi.
- Služimo na tacni, možemo posipati malo šećera