Pizze od patlidžana sa slaninom i mocarelom

Pizze od patlidžana sa slaninom i mocarelom

Pizze koje danas predlažem postaju savršena predjela ili neformalna večera tokom vikenda. I to što su ove pizze od patlidžana sa slaninom i mozzarelom jednostavne za pripremu i sviđaju se gotovo svima zahvaljujući njihovoj kombinaciji sastojaka.

Ideja o kao osnovu koristite kriške patlidžana pizza mi se čini kao vrlo originalna ideja. Od njih možete stvoriti hiljadu i nekoliko kombinacija miješanjem sastojaka koji vam se najviše sviđaju. Ovom prilikom sam kombinirao luk, papar, slaninu i mozzarellu, pa slobodno inovirajte.

Pizze od patlidžana osim što su jednostavne, zdrav i atraktivan način predstavljanja patlidžana za najmlađe i najmlađe. Odaberite to ako je veliki patlidžan tako da su podloge za pizzu izdašne i poslužuju kao jedna porcija. Da li privlače vašu pažnju? Pratite korak po korak.

pizze od patlidžana sa slaninom i mozzarelom
Ove pizze od patlidžana sa slaninom i mozzarelom oduševit će djecu i odrasle kao predjelo ili neformalnu večeru.
Autor:
Tip recepta: Povrće
Servisi: 4
Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 
Sastojci
  • 1 veliki patlidžan
  • 5 kašike paradajz sosa
  • ½ luk
  • 1 zelena paprika
  • ½ crvena paprika
  • 4 kriški slanine
  • 1 loptica bizare mozzarelle
  • So i biber
  • Origano
  • Ekstradjevičansko maslinovo ulje
Priprema
  1. Započinjemo rezanjem luka na julienne a paprike u tankim trakama.
  2. Narežemo i kriške slanine i mozzarellu na komade.
  3. Posle zagrijavamo pećnicu na 190ºC, lim obložimo papirom za pečenje i na kraju premažemo maslinovim uljem.
  4. Sada, ako su svi sastojci već pripremljeni, patlidžan narežite na ploške debljine ne više od 1 centimetra.
  5. Stavljamo listove na tepsiju i premažemo ih prženim rajčicama.
  6. Posle distribuiramo luk a paprike u trakama na njima.
  7. O povrću stavljamo trake slanine i za kraj, mozzarella u komadima koje smo rezervirali.
  8. Sezona, dodajte malo origanaAko nam se sviđa, stavimo ga u pećnicu, a pladanj postavimo u donju polovicu.
  9. Pečemo na 190ºC na laganoj vatri na 10 minuta. Nakon toga snižavamo temperaturu na 180ºC i pečemo uz zagrijavanje gore -dolje dok pizza od patlidžana ne bude gotova.

 

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.