Paprika punjena povrćem i gljivama

Kada se dijeta povrće je vaš najbolji saveznik, Ali ponekad nam monotonija izigra i prestanemo vjerovati u svoju čvrstu odluku da smršavimo, jer se umorimo.

Danas vam donosim idealan recept za uživanje u dijeti na jednostavan i ukusan način, sprečavajući monotoniju da nas napadne. Razradit ćemo malo paprike punjene povrćem i pečurkama.

Odlazimo u kupovinu i pripremamo se za organizaciju vremena i ostalih detalja.

Stepen teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 20 - 25 minuta

Sastojci za dvije osobe:

• 2 zelene ili crvene paprike
• 1 tikvica
• 7 ili 8 gljiva
• splav

Sastojci, kao i uvijek, jednostavni su tako da im priprema nije složena.

Stavili smo papriku, u mom slučaju italijanski tip, pečen nekoliko minuta na 200 stepeni bez zagrevanja, tako da je učinjeno malo, ali ne sprečava sljedeći korak, u kojem ćemo ih ispuniti.

Sa druge strane, dok se paprika kuha u pećnici, tikvice narežemo na sitne komade, a također i gljive, u mom slučaju gljive, jer nisam našao ništa drugo. U malim komadima kako bi mogli napuniti papriku.

Sad smo stavili tavu da se zagrije kako bismo mogli napraviti gljive i tikvice. Ostavit ćemo ih da probaju, ja lično volim povrće nedovoljno kuhano.

Kad imamo paprika gotova i povrće po ukusu, idemo u napunite ih malom kašičicom. Pazeći da se ne opečemo, napunit ćemo ih, s dovoljno punjenja, jer će ga za vrijeme obroka biti lakše rezati.

Kao što vidite jeste jednostavan recept za pripremu i idealan za prehranu. Uvijek moramo gledati dalje od uobičajenog da bismo se suočili s dijetom s garancijama.

Moram samo da vam poželim Dobar tek i uživajte u njegovoj pripremi.