Da bi svi dijabetičari uživali u ukusnom slatkom desertu, danas predlažem da napravim palačinke punjene laganim džemom, čineći zdravu i uravnoteženu hranu koja će se ugraditi u specifičnu dnevnu prehranu.
Sastojci:
1 šolja obranog mlijeka
3 jaja
10 kašika samoniklog brašna
lagani džem, potrebna količina
Priprema:
Sve sastojke tijesta stavite u čašu blendera i pomiješajte. Zatim tjesteninu čuvajte u frižideru na 20 minuta. Nakon tog vremena napravite palačinke na uobičajeni način i dobit ćete 8 do 10 porcija.
Palačinku rasporedite na tanjir, a u sredinu stavite kašiku lagane marmelade, ukusa po vašem izboru.