Omlet od luka i tune, jednostavno jelo s puno okusa. Tortilje se mogu napraviti s beskonačnim brojem sastojaka, volim ih praviti različitim i isprobavati kombinacije, ali one povrće su one koje najviše volim.
Omlet od luka i tune je vrlo jednostavan i sa malo sastojaka možemo ga pripremiti. Idealno je za laganu večeru. Mogu se pripremiti na mnogo načina, ali s povrćem su vrlo dobri, to je dobar način za uvođenje povrća. Tuna se također odlično slaže s omletom, jer daje puno okusa i često joj se sviđa, tako da je kombinirana Omlet od luka i tune je vrlo dobar i ako vam ostane možete ga sačuvati za sljedeći dan, Dobro je i toplo i hladno, a ponijeti ga na posao također je idealno, u sendviču je vrlo bogato.
- 4 jaja
- 1 cebolla
- 2 male konzerve tunjevine u ulju
- Ulje
- so
- Za pripremu omleta od luka i tunjevine luk prvo ogulimo i narežemo na vrlo male komadiće.
- Stavimo tavu s mlazom ulja i dodamo luk, pustit ćemo ga da se pošira na umjerenoj vatri dok dobro ne ispeče i ne porumeni.
- U posudu dodamo jaja i dobro ih umutimo.
- Ispuštamo ulje iz konzervi tune.
- U jaja dodajte vrlo poširani luk i dvije konzerve tune. Mi ga miješamo.
- Stavili smo tavu s malo ulja. Kad je jako vruće, dodamo smjesu jaja i tune.
- Tortilju pustimo da se stegne s jedne strane i okrenemo je, pustimo da završi kuhanje.
- Izvadimo i biće spremno za posluživanje.