Mini čokoladni napolitani, brzi desert uz kavu. Priprema slastica od lisnatog tijesta je jednostavna i sjajne su, uvijek su vrlo popularne, jer se može napraviti s puno nadjeva, kreme, čokolade, džema ... ..
Ova lisnata peciva jedan su zalogaj, bogata su i hrskava, punjena su čokoladom, jer je s čokoladom trijumf osiguran. Uvijek je dobro imati lisnato tijesto kod kuće, može nas izvući iz bilo kakvih nevolja, bilo slatkih ili slanih.
Mini čokoladni napolitani
Autor: montse
Tip recepta: Desert
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 list lisnatog tijesta
- 1 tableta čokolade da se otopi
- 1 razmućeno jaje
- 1 kašika brašna
- Marmelada
- rezanci od čokolade, bademi ...
Priprema
- Da bismo pripremili mini čokoladne napuljke, prvo ćemo staviti pećnicu da se zagrije na 200ºC, uz zagrijavanje gore-dolje.
- Na radnu plohu stavimo malo brašna, a na to dobro razvučeno lisnato tijesto.
- Rezačem za pizzu ili oštrim nožem ... Okomito lisnato tijesto izrežite na 3-4 trake prema veličini koja vam se sviđa i 3-4 vodoravno, bit će nekoliko kvadrata male veličine.
- U svaki kvadrat stavimo uncu čokolade, ako je kvadrat veći stavit ćemo veći komad čokolade.
- Komade čokolade omotamo lisnatim tijestom, prvo jednu stranu prema unutra, a zatim drugu stranu.
- Umutimo jaje i kuhinjskom četkom obojamo lisnato tijesto po cijeloj površini da bude zlatno smeđe.
- Uzimamo pleh za pečenje, stavljamo list papira za pečenje.
- Na vrh ćemo malo staviti lisnato tijesto.
- Stavimo u pećnicu, u sredinu i ostavimo oko 15 minuta ili dok ne postanu zlatno smeđe.
- Kad postanu zlatno smeđe vadimo poslužavnik, vruću boju s malo džema i na to stavimo malo jufke od čokolade ili uvaljane bademe, šećer. glas….
- Neka se ohladi i bude spremno za jelo !!!