Prije pet godina pokazao sam vam na istim stranicama kako pripremiti a osnovni sos od jabuka. I premda smo nakon toga uvrstili i druge recepte, taj je osnovni recept onaj koji smo danas, uz malu promjenu, koristili za stvaranje ovih male čaše kompota i tučenog sira.
A kakvu smo promjenu napravili, a predlažem da je učinim i vama? Smanjite količinu šećera iz originalnog recepta. Mala je promjena koja će nam, osim što ćemo ovaj recept učiniti zdravijim, pomoći da educiramo svoje nepce na manje slatke okuse.
Jabuku možete kombinirati s jogurtom, kao što smo to činili i drugi put, međutim, ovaj put predlažemo da to učinite sa tučeni sir ili svježi sir. Obje su izvrsne mogućnosti i lako ih je pronaći u supermarketima. I naravno, nemojte se odreći, ako želite, prstohvata cimeta da biste dovršili desert. Nisam to uradio.
Recept
- 4 kašike sosa od jabuka
- 3 kašike tučenog sira
- 10 grožđica
- Mljeveni cimet po ukusu
- Jabuku pomiješamo sa grožđicama.
- Mi smo stavili dvije kašike kompota na dnu čaše ili staklenke.
- Zatim dodajemo 2 kašike tučenog sira.
- Na to dodamo još 2 kašike sosa od jabuka.
- Završavamo sa ostacima tučenog sira i ukrasiti mljevenim cimetom.