Makaroni s mesom i povrćem, izvrsno vrlo cjelovito jelo. Jelo koje sadrži sve, tjesteninu, meso i povrće. Postoje jela od tjestenine koja su uz dobru prženicu već dobra, ali dodamo još sastojaka kao što je malo mesa, jelo je izvrsno.
Ova ploča makaroni sa mesom i povrćem mogu biti vrlo raznoliki, u mom slučaju povrće koje stavljam je ono koje sam imao u frižideru, tako se koristi To je također način jesti povrće, jer je tjestenina vrlo popularna, a sa povrćem je jako dobra, to je odlična kombinacija.
Makaroni sa mesom i povrćem
Autor: montse
Tip recepta: Entree
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 paket makarona
- ¼ mešanog mesa (govedina i svinjetina)
- Povrće (luk, crvena i zelena paprika, tikvice ...)
- Prženi paradajz
- 1 mala čaša vina ili vode
- Pepper
- Ulje
- so
Priprema
- Da bismo napravili ovo jelo od makarona s mesom i povrćem, prvo ćemo skuhati makarone, stavit ćemo lonac s puno vode i soli, kad počne ključati, dodavat ćemo makarone, ostavit ćemo ih dok se ne skuhaju, slijedit ćemo upute proizvođača.
- Kad su kuhani, ocijedimo ih i rezerviramo.
- Za umak ćemo prvo usitniti sve povrće koje ćemo koristiti, staviti posudu s dobrim mlazom ulja i dodati povrće, pustit ćemo ga da se kuha dok se dobro ne pošira.
- Kad vidimo da je povrće dobro kuhano, dodamo meso, ugradit ćemo ga u povrće, dodati sol i papar, 4-5 kašika prženog paradajza i čašu bijelog vina ili vode.
- Pustit ćemo da se kuha oko 10 minuta na umjerenoj vatri, kada je umak sa povrćem stavit ćemo ga u izvor i dodati makarone.
- i spremno za jelo !!!