SASTOJCI:
• crni puding od luka, 1/2 kilograma
• zelene ogrlice,
• maslinovo ulje,
• slanina, 1/2 kilograma
• sol po ukusu.
PRIPREMA:
Kupus dobro nasjeckamo i dobro kuhamo, s malo ulja i soli, dvadeset minuta. Daćemo malo vremena da se kupus odmori. U međuvremenu, u drugom loncu pirjajte crni puding sa soli dvadesetak minuta. Kuhat ćemo ga s poklopcem. Jednom kad se napravi kobasica, usitni se i doda kupus.
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.