Krompir sa sirom i slaninom Foster, vrlo uspješno jelo u američkom stilu. Ovi krompir sa gratiniranim sirom i slaninom su ukusni! Hrskavost krumpira s kremastom kremom i sirom čini ovo jelo neodoljivim.
Jednostavno i brzo jelo koje možemo pripremiti u bilo koje vrijeme, s malo sastojaka koje sigurno imamo u kuhinji.
Ovo jelo od krumpira sa sirom i slaninom u Fosterovom stilu obično je popraćeno rančero umakom, ja ga ne stavljam, znam da ga prodaju, ali ovo je jako dobro jelo.
Idealno jelo za večeru ili međuobrok i za preskakanje prehrane dish Jelo koje će se svidjeti cijeloj porodici.
- 5-6 krompira
- 100 gr. usitnjeni sir Čedar
- 100 ml. krema za kuhanje
- 100 gr. kockice slanine
- 1 čaša maslinovog ulja
- so
- Za pripremu krumpira sa sirom i slaninom započet ćemo s guljenjem krumpira, pranjem i rezanjem na trakice.
- Stavimo tavu s puno maslinovog ulja, dodamo krumpir, pržimo ga. Kad ih izvadimo, stavimo ih na kuhinjski papir kako bismo uklonili višak ulja.
- Nasjeckajte slaninu na komade, na tavi bez ulja, pirjajte kocke i zapecite ih.
- Stavimo krumpir u posudu za pečenje, posolimo, pokrijemo kremom, promiješamo, dodamo slaninu i promiješamo.
- Prekrivamo ribanim sirom i stavimo u rernu na roštilj, ostavit ćemo dok sir ne porumeni i rastopi se.
- I spreman za posluživanje !!! Poslužite odmah, ovo svježe napravljeno jelo je vrlo dobro, krompir nije isti kada je hladan.
Svaki dan uživam u ovoj knjizi recepata, izvrsna je, mnoštvo masti za objavljivanje