Danas u Kuhinjski recepti dolazimo slatki! Predstavljamo vam ovo slasno i slasno (svih dobrih kulinarskih pridjeva koje možete staviti malo je) krema od jaja, vanilija i kolačići.
Ako ovaj flan ima nešto dobro, osim što je bogat i ugodan gotovo svima, prilično je jeftino to učiniti, jer u svom receptu teško sadrži sastojke. Ako nam ne vjerujete, provjerite sami i reći ćete nam je li to vrijedilo ili nije ...
Flan od jaja, vanilije i biskvita
Ovaj ukusni flan od jaja, vanilije i biskvita postat će jedan od omiljenih deserta čim ga probaju. Uvjeren uspjeh!
Autor: Carmen Guillen
Kuhinja: Spanish
Tip recepta: Deserti
Servisi: 8-10
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 200 ml polu obranog mlijeka
- 1 kašika tečne vanile
- 100 grama kondenzovanog mleka
- 4 jaja
- 20 kolačića Maria
- Tečni bombon
Priprema
- Prvo što ćemo učiniti je uzeti a posuda srednje veličine da dodamo sve sastojke i pripremimo smjesu za naš flan.
- Bacićemo 4 jaja, koju ćemo pobijediti uz pomoć šipke. Dalje ćemo dodati kašika tečne vanile i 200 ml poluobranog mleka. Dobro ćemo promiješati da se svi sastojci pomiješaju.
- Dalje ćemo dodati evaporated milk (naznačeni iznos) i 100 grama kondenzovanog mleka. Ponovo se dobro krećemo i pustimo da se odmori oko 5 minuta.
- Dok miruje, uzet ćemo a Spremnik za pećnicu, koju ćemo premazati sa malo suncokretovog ulja po zidovima da se ne lijepi, a na dno ćemo dodati tekuću karamelu. Također ćemo dodati sloj Maria kolačića (naš spremnik napravljen za 20 kolačića, ali njihov broj nije obavezan). Nakon kolačića ćemo dodati još Tečni bombon.
- Sadržaj ulijemo u spomenutu posudu i stavimo u zagrijanu pećnicu. Mi smo stavili 180 ºC i ostavljamo ga 45-50 minuta otprilike. Provjeravamo čačkalicom, a kad izađe čist, možemo ga izvaditi iz pećnice.
- Uživaj!
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 400