Torta od lisnatog tijesta sa čokoladom i bademima, koka za pripremu na noćnim zabavama, rođendanima ili samo odličan desert za završetak obroka.
Priprema slatkiša sa lisnatim tijestom vrlo je jednostavnaMožemo pripremiti mnogo okusa koka, lisnato tijesto uvijek dobro uspije, ovaj put sam stavio čokoladu, ona je ono što djeca najviše vole, ali možete dodati kremu, kremu, džemove, anđeosku kosu ... uvijek se dobro slaže lisnato tijesto, to je nešto što uvijek morate imati u hladnjaku, izvući će vas iz mnogih problema, kako slatkih, tako i slanih, možete napraviti ukusna jela.
Da bismo ovu koku učinili spektakularnijom za festival u San Juanu, pratit ćemo je s narezanim bademima i šećerom u prahu, izgleda sjajno !!!!
- 2 lista kvadratnog lisnatog tijesta
- 250 gr. čokolada da se otopi
- 100 ml. vrhnje za šlag
- 1 jaje
- 40 gr. valjani badem
- 4-5 kašike šećera u prahu
- Prvo ćemo upaliti pećnicu na 180ºC, uz zagrijavanje i spuštanje.
- Čokoladu i kremu stavimo u posudu na srednje jaku vatru da čokolada ne zagori, miješat ćemo dok je ne bacimo.
- Širimo list lisnatog tijesta, stavimo čokoladu na podlogu od lisnatog tijesta, pokrijemo drugim listom lisnatog tijesta. Viljuškom nabodemo cijeli list lisnatog tijesta.
- Rubove lisnatog tijesta zapečatimo tako da se oblikuju ili preklope.
- Razmutimo jaje i pomoću četke bojimo cijelu podlogu koke.
- Podlogu koke prekrivamo laminiranim bademom.
- Stavimo u rernu, ostavimo oko 20 minuta u zavisnosti od rerne ili dok koka ne postane zlatna.
- Izvadite, pustite da se popusti i pospite šećerom
- Spremno za jelo !!!