Danas predlažem da napravim nekoliko ukusnih i hranjivih slatkih okruglica sa vrlo hrskavim kukuruznim pahuljicama na nepcu, tako da ih djeca kuće mogu posebno okusiti u međuobroku s bogatom šalicom čokoladnog mlijeka.
Sastojci:
4 jasno
1 šolje šećera
2 1/2 šolje kukuruznih pahuljica
1 gomila šalice šećera
1 šolja ribanog kokosa
1/2 šolje oraha ili badema (sjeckani)
Non-stick sprej, potrebna količina
Priprema:
U posudi istucite mikserom snijeg dok ne postane čvrst. Dodajte šećer i nastavite tući dok ne dobijete beze. Zatim dodajte beze kukuruzne pahuljice, naribani kokos i sjeckane orahe ili bademe.
Dalje, žlicom zagrabite dijelove smjese i rasporedite ih na poslužavnik raspršen sprejom koji se ne lijepi. Knedle kuhajte u pećnici na niskoj temperaturi dok ne porumene. Izvadite pleh iz pećnice i kad temperatura padne, rasporedite ih u izvor i spremne za uživanje.