Jogurt i čokoladna torta, domaći slatkiš sa čokoladom za doručak ili međuobrok. Kome se ne sviđa !!! Priprema domaćeg kolača je jednostavna i vrlo je dobra, možemo im dati okus koji nam se najviše sviđa, ali s čokoladom to nikad ne uspije.
Pripremio sam ga s njim klasična jogurt torta, Morate zamijeniti samo dio brašna za kakao u prahu ili ako vam se ne sviđa jako jako možete staviti i cola cao.
Jogurt i čokoladna torta
Autor: montse
Tip recepta: Slatkiši
Servisi: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 3 jaja
- 1 prirodni jogurt
- 2½ čaše običnog jogurta
- ½ čaša jogurta od kakaa u prahu
- 2 čaše jogurta od šećera
- 1 čaša jogurta od suncokretovog ulja
- 1 vrećica kvasca
Priprema
- Prvo pripremimo sve sastojke i uključimo pećnicu na 170ºC dok se zagrijava.
- Jogurt ispraznimo u posudu, kako bismo ovaj spremnik koristili kao mjerilo za ostale sastojke.
- U posudu ćemo staviti 3 jaja i umutiti, dodati šećer i tući dok se smjesa ne sjedini i postane pahuljasta.
- Dodamo jogurt, promiješamo.
- Za ostale sastojke koristit ćemo čašu jogurta.
- Smjesi dodamo ulje, miješamo.
- Prosijamo brašno, zajedno s kakaom i omotnicom od kvasca, pomalo ćemo ga ugraditi u tijesto dok se sve dobro ne integrira.
- Uzmemo kalup od 24 cm, podmažemo ga s malo maslaca i bacimo svo tijesto.
- Kalup stavljamo u pećnicu i stavljamo ga na središnji pladanj, uz vatru gore-dolje.
- Nakon 30 minuta čačkalicom probušimo centar, ako izađe suv, to je već ako ga ne ostavljamo dok nije spreman.
- Izvadimo, ohladimo i to je to.
- Možemo pokriti šećerom ili čokoladom u prahu.