Pripremićemo hranjivu salatu od celera, jabuke i jogurta za sve dijabetičare da uživaju kao lagana predjela ili uz porciju nemasne govedine ili pečene ribe.
Sastojci:
1 mala nježna celer
2 mrkve
1 manzana
2 paradajz
1 lonac prirodnog jogurta
Sol i papar, prstohvat
sok od jednog limuna
Priprema:
Jabuke prvo ogulite i narežite na kocke i poškropite ih s malo limunovog soka, a zatim julienne mrkvom, celerom narezanim na kockice i narezanim paradajzom.
Sve ove namirnice stavite u posudu za salatu ili pladanj, začinite s malo soli i papra i limunovim sokom. Na kraju nalijte jogurt na vrh, dobro promiješajte i možete poslužiti porcije.
Želim neke prljave lagane recepte. Imam zadatak u kuhinji