Grašak sa šunkom

Mnogo ih je zdravi recepti i sa velikom hranjivom vrijednošću koja nam oduzima kratko vrijeme u kuhinji. Jedan od njih je grašak sa šunkom, jelom izvrsnog okusa i punom energije koje će svidjeti odraslima i djeci kuće.

Grašak je jedna od namirnica koje najviše dijetetska vrijednost Opskrbljuju nas mnoštvom minerala, proteina i vlakana, zbog čega su izvrsni za dijete za mršavljenje koje sada dobro dođu u operaciji bikinija.

Sastojci

• 250 g smrznutog graška.
• 3-4 kriške šunke Serrano.
• 1/4 luka.
• 2 režnja češnjaka
• Voda.
• Maslinovo ulje
• Bijelo vino.
• Mljeveni crni biber
• Origano.
• Majčina dušica.

Priprema

Prije svega, moramo skuhajte grašak u slanoj vodi oko 20 minuta. Nakon tog vremena ispraznit ćemo ih i rezervirati za kasnije.

Posle nasjeckaćemo luk i bijeli luk vrlo fino poširati ih u tavi uz dobru kapljicu maslinovog ulja. Zatim ćemo nasjeckati šunku i dodati je u tavu, dobro miješajući da veže okuse.

Na kraju, ugradit ćemo grašak u tavu dodajte majčinu dušicu, origano i mljevenu papriku. Pirjajte i dodajte čašu bijelog vina, pustivši da se kuha još 5 minuta.

Više informacija o receptu

Vrijeme pripreme 10 minuta

Vrijeme kuhanja 10 minuta

Ukupno vrijeme 20 minuta

Kilokalorije po porciji 276