Salata od naranče i jabuka, vrlo osvježavajuća
Salate postaju bitan dio moje prehrane u ovo doba godine. Voćne su mi posebno osvježavajuće, zato nisam propustio priliku probati ovu naranču i jabuku, vrlo laganu!
Položit ćemo plodove na korito salate, a da bismo mu dali poseban završni dodir, dodati ćemo nekoliko pišaća i mentol vinaigrette. Jako volim aromu mente s ovom vrstom salate i ove godine imam puno u vrtu. Ako vam je dosadilo raditi uvijek istu salatu, probajte ovu voćnu salatu ili izvrsnu salata od lososa i sira.
Sastojci
Za dvoje
- Miks zelene salate
- 1 pomorandža
- 1 manzana
- 1 šaka pistacija
- Ekstradjevičansko maslinovo ulje
- Balzamični ocat
- so
- 6 listova mente
Razrada
Operemo salatu, a mi ga postavljamo na dno naše fontane.
Zatim operemo jabuku i režemo u čaršafe. Stavljamo ih na salatu.
Zatim dodamo Narančasti segmenti dobro čist; Bijeli dio moramo dobro ukloniti kako ne bi postao gorak.
Kapamo nekoliko pistacija i pripremamo vinaigretu kombinirajući ekstra djevičansko maslinovo ulje, balzamični ocat, sol i malo lišće nane.
Salatu zalijemo vinaigretom i poslužimo.
Notas
Koristila sam hrastovu salatu kako bih stvorila kontrast u boji između zelene i crvenkaste.
Nisam ogulio jabuku, ali ako ste navikli na to, samo naprijed. Možete koristiti crvene jabuke poput mene ili se kladiti na one najkiselije; oboje će izgledati sjajno.
Više informacija - Salata od dimljenog lososa i sira
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 110
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.
Lijep recept, šteta što je ovdje zima, svejedno hvala