Salata od dimljenog lososa i sira

Dolaskom lijepog vremena lagana i svježa jela unose cjelovinu u našu prehranu. Danas predlažemo jelo koje ćete sigurno ponoviti više puta ovog ljeta, jednostavnu salatu od sdimljeni almon i sir, kombinacija okusa koja savršeno djeluje.

Da bi salata dobila boju, poželjno je kladiti se na nju miješane salate; jagnjeća salata, rikola, endivija, crvena batavija i crvena blitva, između ostalih izbojaka. Prve sam sakupio iz svojih lonaca; Danas vam ne treba previše prostora da biste postavili mali urbani vrt i nahranili se povrćem i aromatičnim biljkama. Volite li salate? Isprobajte ovo pupoljci sa preljevom od senfa i meda.

Sastojci

Za 2 osobe

• Izabrane salate
• 5 hljebova dimljenog lososa
• 10 takosa sa krem ​​sirom
• Ekstradjevičansko maslinovo ulje
• Balzamični ocat
• Pepper
• so

Razrada

Mi kreiramo mešana osnova salate na tanjiru ili tanjirima u kojima ćemo služiti našu salatu.

Kotrljamo kriške dimljenog lososa i oblikujemo ih tako da naša salata pobijedi u prezentaciji. Trebat će nam dvije po osobi, a drugu ćemo rezervirati za usitnjavanje i distribuciju po salatama.

Dalje u salatu dodamo tacos od sira i na kraju ga začinimo ekstra djevičanskim maslinovim uljem, balzamičnim octom, soli i paprom.

Notas

Ako želite stvoriti svjetliju salatu, krem ​​sir možete zamijeniti svježim sirom ili grožđicama.

Više informacija -Salata od pupoljka sa dresingom od meda od senfa

Više informacija o receptu