Domaći nachos

u nachos sa mljevenim mesom i sirom vrlo je tipično jelo Meksika. Oni su vrlo traženi na zabavama sa prijateljima idi grize i idite zafrkavati glavna jela. Međutim, danas smo ih učinili na jednostavan i zdrav način.

u tanjuri za lazanjePonekad ostanu u tavi i po nekoliko dana jer ne želimo ponavljati isto jelo ili, kad su već natopljene, ne znamo šta s njima. Na ovaj način dajemo vam sjajnu ideju da ih iskoristite u jednostavnom i ukusnom receptu.

Sastojci

• Ploče za lazanje.
• Maslinovo ulje
• Prstohvat soli.
• Mince.
• 1 češanj češnjaka.
• Rendani sir.

Priprema

Prvo ćemo staviti natopljene ploče za lazanje tako da omekšaju. Morali bi se namakati najmanje 20 minuta da budu dovoljno mekani.

Dok se ploče namaču, pirjat ćemo meso sa češnjakom mljeveni nekoliko minuta dok ne promijene boju i dobro se skuhaju.

Posle isušit ćemo ove ploče na upijajući papir, a sušit ćemo ih i od vrha kako bismo uklonili što više vode.

Zatim ćemo vrlo pažljivo izrezati svaku ploču mali trokuti tako da nalikuju originalnim nachosima, a mi ćemo ih pržiti na dosta vrućeg ulja. Ocijedit ćemo ih na upijajućem papiru i dodati malo soli.

Na kraju ćemo ga staviti na ravni tanjir i dodati mljeveno meso i malo naribani sir, a mi ćemo ga odnijeti u mikrovalnu pećnicu, na roštilj, tako da se sir otopi.

Više informacija o receptu

Vrijeme pripreme 10 minuta

Vrijeme kuhanja 5 minuta

Ukupno vrijeme 15 minuta

Kilokalorije po porciji 322