Već miriše, već osjeća, već postoje svjetla na određenim prozorima gradova ... Miriše na Božić! A šta je tradicionalnije na Božić od jedenja dobrih polvorona? Tačno je da su oni koje kupujemo u trgovinama i supermarketima vrlo dobri, ali ovi domaći čokoladni polvoroni što vam danas donosim nema na čemu zavidjeti.
Usuđujete li se pripremiti ih? Vaša porodica će voljeti i vas intenzivan ukus čokolade to je najbolje od svega.
Domaći čokoladni polvoroni
Šta kažete na pripremu ukusnih i klasičnih domaćih polvorona od čokolade za nešto više od 25 minuta?
Autor: Carmen Guillen
Kuhinja: Tradicionalno
Tip recepta: Cake shop
Servisi: 8-10
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 260 grama brašna
- 100 grama mlevenih prženih badema
- 130 grama putera
- 130 grama šećera
- 30 grama kakaa u prahu
Priprema
- Uzimamo posudu u koju ćemo prvo dodati brašno. Tada ćemo se rastopiti maslac u mikrovalnoj pećnici a kad je potpuno tečan, dodaćemo ga u posudu zajedno s brašnom. Dobro promiješamo izbjegavajući da nema grudica, a ostale sastojke dodajemo jedan po jedan.
- Kad imamo sve tijesto u posudi, izvadit ćemo ga i napraviti svoje polvorone, oblikujući ih ručno. Dok ih izrađujemo, stavljamo ih na tepsiju, gdje ćemo ih prethodno zagrijati 180 stepeni, oko 10 minuta sa toplinom i iznad i ispod.
- Za ukrašavanje naših polvorona možete dodati od sjeckanog badema na malo šećera.
- I spremno! Spremni i ukusni čokoladni polvoroni za međuobrok ili doručak.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 195
Ricooo