Domaća leća

Mi smo unutra Uskršnja sedmica, koji je bolji datum za objavljivanje nekih tradicionalnih recepata koje svi pripremamo kod kuće, ali da svako od nas daje svoj mali dodir koji ih razlikuje. The domaća leća dobar je primjer za objašnjenje: u svim kućama prave domaću leću, ali nijedna nema isti okus kao druga. Neki ljudi dodaju karanfilić, drugi lovor, drugi ih prave s tikvicama i mrkvom, a treći jednostavno s krompirom ...

Nadam se da ste ovaj recept primijenili u praksi kako biste vidjeli primijetite li razliku od onih koje obično pravite.

štampa

Domaća leća

Domaća leća, savršen tradicionalni recept za ove Uskrsne dane.

Autor: Carmen Guillen

Kuhinja: Tradicionalno

Tip recepta: Povrće

Servisi: 4-5

Vrijeme pripreme:  10 m

Vrijeme kuhanja:  35 m

Ukupno vrijeme:  45 m

Sastojci

• 300 grama sočiva
• 1 kobasica
• 1 paradajz
• 1 zelena paprika
• 1 cebolla
• 5 karanfilić od belog luka
• 1 tableta Avecrema
• Kašičica slatke paprike
• Maslinovo ulje
• Karanfilić (po ukusu)
• Sol po ukusu

Priprema

1. Čistimo paradajz, el biber I to crni luk, a mi smo ga prerezali na dva ili tri dijela; ispiremo laurel y el chorizo, na koji napravimo nekoliko malih rezova kako bi oslobodili masnoću i sve ih bacimo u lonac.
2. Zatim dodamo pilulu od avecrem, el slatka paprika i malo maslinovo ulje.
3. Sve prelijemo vodom i stavimo na brzu vatru. Dok leću malo isperemo i kad voda zavri dodamo je. TO sred vatre ostavićemo ih sa 30 minuta
4. Spremno za 4-5 ljudi da jedu po ovom receptu!

Notas

Uz nju možete dodati tikvice, mrkvu, krompir itd.

Prehrambene informacije po porciji

Kalorije: 375

3.2.2925