Ovaj recept je vrlo bogat, jednostavan i idealan za sastavljanje sa djecom u kišovito jutro, možete ga popratiti i sa salatom ili pomfritom, svidjet će se djeci.
Sastojci
2 mace diska za tortu
Šest kašika bosiljka, zgnječenog
250 grama svježeg sira
2 zrele rajčice
1 razmućeno jaje
250 grama grubo nasjeckanog cantimpala
Procedura
Tijesto rasporedite u šerpu premazanu maslacem ili uljem, na dno stavite cantimpalo i nasjeckane listiće bosiljka, a zatim stavite sir na kockice, a paradajz nasjeckajte, a da prije toga ne zaboravite ukloniti kožicu, stavite na vrh sira . sitno sjeckani i preliveni kockanim sirom i narezanim jajetom.
Stavite poklopac na vrh i premažite ga umućenim jajetom i odnesite ga u umjerenu i zagrijanu pećnicu na 25 do 35 minuta, ili dok tijesto ne porumeni i ne posluži vruće