Čokoladni kolači. Priprema domaćih slatkiša užitak je, čak i više ako sadrže čokoladu. Ovi browniji sa čokoladom idealni su za doručak ili međuobrok.
Nekoliko ukusnih sočnih i nježnih biskvita da se možemo pripremiti za kratko vrijeme. Ako ne volite čokoladu, možete dodati orašaste plodove, crveno voće ... Što god najviše volite.
Ove slatkiše pripremio sam u malim jedinicama, poput kiflica, ali mogu se napraviti i velike i bit će ukusna torta.
Čokoladni kolači
Autor: montse
Tip recepta: desert
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 175 gr. Od brašna
- 2 jaja
- 125 ml. blago maslinovo ulje
- 150 gr. šećera
- 100 ml. vrhnje za šlag
- ½ na kvascu
- Čokoladni čips
Priprema
- Da bismo napravili ove kolače s čipsom, započet ćemo uključivanjem pećnice na 180ºC.
- U posudu ćemo staviti jaja i šećer, tući ćemo dok smjesa ne pobijeli.
- Dalje ćemo dodati kremu, promiješati, a zatim ulje ponovo promiješati.
- Prosipamo brašno kroz sito ili cjedilo s kvascem.
- Prethodnoj smjesi dodamo brašno i lopaticom ćemo sve dobro promiješati.
- Dodajte šaku čipsa od čokolade, promiješajte da se pomiješate sa tijestom.
- Podmazati ćemo neke pojedinačne kalupe ili kalup od 20 cm. i mi ćemo uliti smjesu u njih, stavimo je u pećnicu na oko 15-20 minuta i ovisit će o pećnici.
- Da bismo znali kada su gotovi, kad vidimo da je gornji dio gotov, u sredinu umetnemo čačkalicu, ako izađe suva, bit će spremna ako ne ostavimo još nekoliko minuta.
- Morate ih ostaviti dovoljno dugo, jer su individualni, izrađuju se odmah i mogu biti vrlo suvi.
- Izvadimo, ohladimo i spremimo za jelo !!!