Kako dobiti zdravo i energično jelo za 15 minuta? Vrlo lako, ako ne želite potrošiti puno vremena na svoje kuhinje Treba vam samo wok i prošli ste kroz bavljenje povrćem za jednu od naših osnovnih stvari: brokulu. Uz ovaj recept od brokula sotirana sa pinjolima i datume uživat ćete u bogatom i zadovoljavajućem meniju protiv raka od 100% (sjetite se da smo u prethodnim publikacijama govorili o antikancerogenim svojstvima mnogih namirnica i da je brokula bila vodeća u TOP 10).
#BonProfit
Brokula sotirana sa pinjolima
Kako pripremiti zdravo, bogato i živo jelo za 15 minuta? Pokušajte s ovim brokula sotirana sa pinjolima i datume. Oduševljenje koje tješi dušu i tijelo.
Autor: Hannah Mitchell
Kuhinja: Moderna
Tip recepta: Povrće
Servisi: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 brokula
- 2 ljutike
- 1 šaka pinjola
- 5 datuma bez koštica
- splav
- Maslinovo ulje
Priprema
Recept al dente)
- Pinjole u toku (bez ulja) nazdravimo s malo soli.
- Kad poprže prepečenu boju, dodajte kašiku ekstra djevičanskog maslinovog ulja i dodajte prethodno nasjeckanu ljutiku.
- Pirjajte nekoliko puta i dodajte prethodno nasjeckane datulje bez koštica
- Ponovo pirjajte i dodajte nasjeckanu brokulu (u malim obrocima).
- Pirjajte, poklopite i pustite da se kuha 10 minuta.
- Otkrivamo i idemo!
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 300