Povrće je delikatesa koja se asimilira savršeno ukuse, nudeći odličan set ukusa. A pošto već znate da volim isprobavati nove stvari, neki dan sam kupio boraniju, kako bih je pripremio na drugačiji način.
Tada su izašli boranija dinstana sa belim lukom i pečurkama. Uopće nije loše, a kako mi se rezultat jako svidio, evo recepta za one koji se potiču da ga isprobaju.
Kupujemo neke stvari i kao i uvijek organiziramo vrijeme.
Stepen teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 30 - 40 minuta
Sastojci za dvije osobe:
- 500g mahuna
- 200g prirodnih gljiva
- 1 svežanj belog luka
- splav
Kako je logično da krenemo kipući grah da bude spreman kada ih želimo preskočiti. Stavili smo ih u puno vode i malo soli.
S druge strane, režemo narezane gljive i komadiće bijelog luka, po ukusu ne moraju biti vrlo redovni.
Kad imamo obje stvari spremne možemo početi s prženom mešanicom, jednostavno poput stavljanja graha u tavu da smo napravili gljive i češnjak.
Pustili smo ih da neko vrijeme preskoče tako da su obje strane impregnirane okusima i možemo započeti pripremu jela i nepca.
Kao što vidite, recept je jednostavan i jednostavan Uz to, potrošnja masti je minimalna, što je važna činjenica za sve ljude općenito, ali posebno one koji su na dijeti.
Zapamtite, mašta na vlast, Jer kad se pređe na dijetu, monotonija umara nepce i uzrokuje da prestanemo čvrsto slijediti režim.
Moram samo da im poželim Dobar tek.