Možete ga jesti za doručak, kao užinu ili laganu večeru. Ovo Tost sa svježim sirom i dinstanim breskvama što danas predlažem vrijedi za cijelu osobu i stranca. A tako je jednostavno za pripremu ... sad kad je breskva u sezoni nećete imati problema, osim toga, odabrati neke zrele.
Kombinujte sir i voće to je uvek uspeh. Idealno za ovaj recept bila bi upotreba svježi sir, ali to nije proizvod koji mogu pronaći blizu kuće, pa sam ga upotrijebila sa domaćim svježim sirom koji nije umanjio prvi. Koristite onu koju imate kod kuće ili ćete lakše doći.
Vezano za breskve, birajte zrele komade. Tako ćete ih uz lagano pirjanje zapeći. Zar vam usta ne teku? Priprema ove zdravice oduzet će vam samo 15 minuta vašeg vremena, a koliko je 15 minuta za takvu nagradu?
Recept
- 2 kriške hljeba (1 ako je to seoska pogača)
- 6 žlica svježeg sira se izmrvilo
- 1 velika ili 2 male breskve
- 1 kašičica maslinovog ulja
- Prstohvat cimeta
- Sjeme sezama
- Nazdravimo kriškama hljeba i izmrvite svježi sir.
- Breskve dobro operemo i narežemo na kriške.
- Zagrijavamo ulje na tavi i dinstamo segmente breskve skoro pa karameliziran.
- U poslednjem trenutku pospite cimetom sa sjemenkama i kuhajte još 1 minutu.
- Mi postavljamo svježi sir na tostu a na ovome segmenti breskve.
- Uživali smo u svježem tostu sa sirom i toplim sotiranim breskvama.