Pileća krilca s umakom od roštilja. Jednostavan recept koji puno volite, sos koji se izvrsno slaže s piletinom, a s krilcima u pećnici sočna su i bogata.
Pileća krilca sa umakom od roštilja, Pripremam ih s domaćim umakom za roštilj koji radim kod kuće, jednostavan je i brz. To je recept koji se može koristiti sa bilo kojim mesom koje volite.
Pileća krilca s umakom od roštilja
Autor: montse
Tip recepta: starteri
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 kilogram pilećih krilca
- 1 cebolla
- 100 ml. prženi paradajz
- Bijeli luk u prahu
- 50 ml kečap
- 3 žlice meda
- 3 kašike smeđeg šećera (po želji)
- 1 prstohvat Tabasco sosa po ukusu
- 1 kašika slatke ili ljute paprike
- 1 šolja vode
- Ulje
- so
Priprema
- Za izradu pečenih krila s umakom od roštilja prvo ćemo pripremiti umak.
- Stavimo posudu s malo ulja na srednju vatru, nasjeckamo luk i dodamo u posudu. Kad se počne poširati, dodati ćemo paradajz, kečap, med, šećer, malo Tabasca i vodu. Dodavat ćemo ga malo po malo i promiješati.
- Umak Tabasco mora se dodati malo, a mi ćemo pokušati da ne bude previše začinjen, možete i bez njega ako ne volite ljuto.
- Pustimo da se kuha 10-15 minuta ili da vidimo da je poput umaka, isključujemo vatru.
- Uključujemo pećnicu na 200ºC
- Slomili smo sav sos. U posudu stavimo krila i pomiješamo s umakom. Pustili smo da se marinira 3-4 sata.
- Sve ćemo staviti na tepsiju, stavili smo ih kuhati okrećući ih tako da skroz porumene i budu hrskavi.
- I biće spremni za jelo !!!
- U posudu koju ćemo staviti