Nugat torta, ukusan i jednostavan desert koji možemo pripremiti ovih praznika. Priprema se s mekanom nugatom, a s obzirom da je prilično sladak, idealan je za izradu ovog kolača, jer je vrlo glatkog okusa i vrlo dobar.
Ako želite iznenaditi svoje goste, pripremite ovo Nougat torta, jednostavan i bogat.
Nougat torta
Autor: montse
Tip recepta: desert
Servisi: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Paket Marijinih kolačića (200gr.)
- 80 gr. putera
- 2 koverte skute
- 500 ml. vrhnje za šlag
- 400 ml. mlijeko
- 100 gr. šećera
- 300 gr. meka nuga
- Čokoladni čips
Priprema
- Za pripremu ovog nugat kolača započet ćemo drobljenjem kolačića, robotom ili ih možemo staviti u vrećicu i prebaciti bocu preko njih dok se dobro ne zdrobe.
- Kad su zdrobljeni, stavimo ih u posudu, dodamo maslac i dobro promiješamo, mora biti vrlo mekan, ako ga ne stavite u mikrovalnu na nekoliko sekundi.
- Uzimamo uklonjivi kalup od oko 22 cm. i podlogu obložite masnim papirom.
- Podlogu prekrivamo pripremljenim tijestom za kekse, stavit ćemo u hladnjak.
- S druge strane, stavit ćemo lonac sa vrhnjem, šećerom i polovicom mlijeka, sve ćemo zagrijati i nugat ćemo narezati na komade.
- Dodamo ga u lonac i miješamo na umjerenoj vatri bez prestanka dok se sve dobro ne poništi.
- Sa polovinom mlijeka koje nam je ostalo stavit ćemo u čašu, dodati ćemo omotnice sa skutom i miješati dok se dobro ne otopi i bez grudica.
- Kad se nuga baci, mlijeko ćemo dodati u omote sa skutom, miješati ćemo bez prestanka, a kad počne ključati i zgusnuti, ostavit ćemo ga sa strane.
- Izvadimo kalup iz frižidera i stavimo smjesu nugata.
- Ostavimo da se torta malo ohladi i prelijemo je čokoladnim strugotinama.
- Stavili smo ga u hladnjak na najmanje 4 do 6 sati ili do sljedećeg dana.
- Kad ga služimo, izvadimo iz hladnjaka i iz kalupa i poslužimo.
- I popis.
- Ukusan je, ako ga još niste probali, savjetujem vam da ga isprobate, vrlo je dobar.