Kalifornijska salata, specijalna za praznike
Sad kad je Božić gotov, u kojem malo smo pošli s kalorijama a uz uzimanje neuravnotežene prehrane, predstavljamo vam recept za salata vrlo bogat, pun energije i vrlo zdrav da počne držati liniju.
La kalifornijska salata Riječ je o raznovrsnoj salati, punoj raznovrsne sotirane hrane i sa vrlo posebnim vinaigretteom karakterističnog okusa koji ćete svidjeti.
Sastojci
- Zelena salata.
- Američki orasi.
- Slanina.
- Zastareli hleb.
- Sol.
- Maslinovo ulje
Za vinaigrette ili sos:
- Senf.
- Majonez.
- Sirće
- Dušo.
Priprema
Prvo, oprat ćemo salatu ispod slavine i pustite da se ocijedi u cjedilu ili na kuhinjskom papiru. Za ovu salatu možete koristiti razne salate: romaine, rikolu, jagnjeću salatu, crvenu itd.
Kako salata kaplje, krenimo rezanje slanine na tanke trake i pirjat ćemo je u tavi s prstohvatom maslinovog ulja. Iscijedit ćemo višak ulja na kuhinjskom papiru.
Takođe ćemo guliti orahe i sjeći ustajali hljeb u malim kockicama, a zatim ih pržite na malo maslinovog ili suncokretovog ulja.
Konačno, mi ćemo to učiniti vinaigrette ili sos da bi se potom okupao ensalda. U malu posudu ćemo dodati kašiku senfa, jednu majonezu, kašičicu meda i jednu octa. Uklonit ćemo štapom da se dobro integriramo.
Kad se sastojci za ovu salatu pripreme, složit ćemo ih u bol a mi ćemo dodati sol. Stavit ćemo na ravni ili duboki tanjur i dodati vinaigretu.
Više informacija - Salata od rikole sa sirom i grožđicama
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 226
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.
Hej ALE, kako je zdrav recept za salatu s prženom slaninom i vinaigretom s medom i uljem