Danas vrlo kompletan tanjir tanjir Blitva sa gratiniranim krompirom sa sirom. Način da se jede povrće sa puno ukusa koji će se svideti celoj porodici.
Blitvu je lako kuhati i jeftino je povrće, možemo je kuhati na mnogo načina, pa čak i dodati drugim jelima kao što su variva ili variva. Takođe je jelo uz meso ili ribu, isplati se kao predjelo ili za večeru.
Ovo jelo od blitve sa gratiniranim krompirom sa sirom je brzo i jednostavno za kuhanje, a ujedno je i jelo za koje su potrebna samo tri sastojka.
Blitva sa gratiniranim krompirom sa sirom
Autor: montse
Tip recepta: Povrće
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 hrpa blitve
- 2-3 krompira
- Rendani sir
Priprema
- Za pripremu gratinirane blitve sa pečenim krompirom, blitvu ćemo prvo dobro očistiti ispod slavine, odvojiti listove, ukloniti svu zemlju, odrezati listove sa stabljike i odstraniti niti, narezati listove i peteljke na komade.
- Uključujemo rernu na 200ºC i stavljamo roštilj samo ako su vrući.
- Krompir ogulite i narežite na četvrtaste komade.
- Uzmite šerpu i napunite je sa dosta vode i šakom soli, stavite na vatru i kada proključa dodajte blitvu i krompir.
- Ostavite dok blitva ne ostane i krompir omekša. Kada budu gotove, dobro ih ocijedite da ne ostane vode.
- U stakleni pleh za rernu stavite blitvu i krompir, celu površinu prekrijte rendanim sirom. Možete dodati sira koliko želite.
- Stavite u rernu i ostavite dok sir ne porumeni. I oni će biti spremni.
- Serviramo odmah, da jelo bude jako vruće.