Čokoladni kifli. Vrlo jednostavni muffini za pravljenje, brzi i sa samo 3 sastojka.
Dugo nisam radio kolače i dugo sam želio raditi ove kolače koje sam dugo vidio na nekoliko blogova.
Istina je da je to recept sa sastojcima koje imamo kod kuće i koje za kratko vrijeme možemo pripremiti za svaku priliku.
Ovo su neke pahuljasti kolačići sa kakao kremom, idealno za doručak ili međuobrok. Ove kiflice možete pripremiti i dodavanjem muffina, orašastih plodova, komadića voća, čipsa od čokolade .... Možete staviti kakao kremu koja vam se sviđa na tržište postoji nekoliko marki.
Tradicionalni slatkiš koji se sviđa svima, mladim i starijim.
Čokoladni kifli
Autor: montse
Tip recepta: Desert
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 300 gr. kakao krema (Nutella)
- 3 jaja
- 70 gr. Od brašna
Priprema
- Da bismo napravili muffine od čokolade, prvo ćemo staviti pećnicu na 180ºC s zagrijavanjem gore-dolje.
- U posudu ćemo staviti kakao kremu na nekoliko sekundi u mikrovalnu pećnicu kako bi bila lakša i upravljivija. Pazit ćemo da ne izgorimo.
- U drugu veću posudu stavit ćemo jaja, dobro umutiti i postepeno dodavati i miješati kakao kremu.
- Prosijano brašno ćemo dodati u čokoladnu smjesu, sve ćemo dobro promiješati, dok se dobro ne izmiješa.
- Uzmemo nekoliko kalupa i napunit ćemo ih tijestom. Ova količina daje oko 10 kiflica.
- Stavili smo peći na 160º na 8-10 minuta, ovisno o pećnici.
- Mafini su gotovi kad kroz pompadour izgledaju mat. Probijamo ih u sredini kako bi bili malo vlažni kako bi bili nježni i sočni. Ne moraju dugo, jer bi ostali suvi. Dakle, vrijeme može varirati ovisno o pećnici.
- I bit će spremni za međuobrok.
- Jednostavan i vrlo dobar recept.