Pečena rotkvica od belog luka

Diktatura garnizona 'patatil' će se završiti!

Danas predlažem da zdravim i iznenađujućim preokretom napravite svoju kuharicu kako biste se maknuli od običaja patatila koji podnose sva jela od mesa ili ribe koja pripremate otkako ste naučili kuhati. Je li vam ikad palo na pamet koristiti rotkvice više od pukog dodavanja boje salatama? U današnjem receptu pokazat ću vam kako se priprema češnjak pečena rotkvica. Ukusno

Zašto rotkvice? Jer su takvi prilično cuquis zdrav i, možda, jedan od najboljih saveznika u dijetama za mršavljenje ili održavanje. Idealni su za niskokalorična dijeta jer imaju manje od 20 Kcal na 100 grama.  Sadrže veliku količinu vode i mineralnih soli, uglavnom sumpora, gvožđa i joda, a posebno su bogate vitaminom C. Stoga pogoduje asimilaciji gvožđa i ima velika antioksidativna svojstva.

Također ... ružičasta hrana koju možete jesti sirovu, dinstanu, prženu i razmućenu ... zaslužuje da joj date barem jednu priliku

štampa

Pečena rotkvica od belog luka

Danas predlažem da preskočim to nepisano pravilo koje vas prisiljava da meso i ribu pratite s dosadnim ukrasima od krumpira, pirinča ili salate i pozivam vas da isprobate ovo čudo od rotkvica pečenih s češnjakom. Kao pojedinačno jelo ili prilog.

Autor: Hannah Mitchell

Kuhinja: Tradicionalno

Tip recepta: Povrće

Servisi: 3

Vrijeme pripreme:  5 m

Vrijeme kuhanja:  20 m

Ukupno vrijeme:  25 m

Sastojci

• 2 svežnja rotkvica
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 grančica ružmarina,
• 2 karanfilić od belog luka
• sol i papar.

Priprema

1. Započinjemo zagrijavanjem pećnice na 180 ºC.
2. Čistimo rotkvice od lišća, kose i zemlje.
3. Prepolovili smo ih.
4. Odmrzavamo granu rometo.
5. Ogulimo češnjeve belog luka i narežemo ih,
6. Rotkvicu, narezani češnjak i ružmarin stavimo na tepsiju.
7. Začinite po ukusu, dodajte ulje, promiješajte i stavite u pećnicu.
8. Pečemo 20-25 minuta.
9. Sadili smo

Prehrambene informacije po porciji

Kalorije: 90

3.5.3208