Danas vam donosim recept za uživanje u Čokoladna salama, Neke kolačiće s čokoladom koje možete pripremiti kod kuće uz pomoć mališana, jer mu nije potrebna pećnica, čokoladu moramo samo otopiti, a to se može učiniti u mikrovalnoj pećnici.
Čokoladna salama vrlo je dobar desert, idealna je za međuobrok Budući da ima čokoladne kolačiće, ima i sličnost s nugatom.
Pripremio sam ga s čokoladom za deserte i stavio sam kolačiće, ali možete staviti tamnu čokoladu, kolačiće, orahe ... Savršeno podsjeća na prava salama ili kobasica, čips ili orašasti plodovi izgledaju poput masti iz salame.
Istina je da je jako dobar, svidjet će se djeci i ne tako mladima, također je vrlo jednostavan za pripremu i treba vam malo sastojaka.
Čokoladna salama
Autor: montse
Tip recepta: Deserti
Servisi: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 300 gr. čokoladni desert
- 150 gr. kolačića marías
- 100 gr. putera
- 50 ml. tečna krema
- Staklo šećera
Priprema
- Da bismo napravili recept za čokoladnu salamu, prvo ćemo narezati kolačiće na vrlo male komade, staviti ih u posudu i rezervirati.
- Čokoladu i maslac otopimo u mikrovalnoj, radit ćemo to u kratkim vremenskim razmacima, od pola minute do pola minute dok se čokolada dobro ne otopi i ne zagori.
- U čokoladu dodajte kremu, promiješajte je i promiješajte.
- U kolače dodajemo čokoladnu smjesu, uz pomoć špatule dobro promiješamo.
- Ostavite da se smeša ohladi oko 10 minuta.
- Odrežemo komad masnog papira, malo ga navlažimo i rukama ga naboramo, puštajući vodu ako ostane.
- Širimo ga na radnu površinu, ulijemo smjesu i smotamo u cilindrični oblik, dobro zatvorimo krajeve. (Ako ne želite da bude previše masno, možete napraviti 2 komada).
- Pustili smo da se ohladi u frižideru 3-4 sata.
- Stavimo šećernu glazuru na tanjir, premažemo salamu, dobro je prekrivajući bijelom bojom.
- I spremno za međuobrok.